🌿 Willkommen in meinem kleinen digitalen Kräutercafé. Hier gibt’s Wildkräuter, Naturwissen, gedankliche Streifzüge und kleine Pausen fürs bewusste Hinsehen. Kommunikation auf Augenhöhe – und Gedanken zum Mitnehmen, wie auf einem guten Flohmarkt. Stöber Dich durch. Nimm mit, was Dir guttut. Und den Rest lässt Du einfach hier… 🌱💚

essbare Blüten

10. März 2026

Nein, es ist noch kein Löwenzahn… 😉

Wenn im Spätwinter plötzlich kleine gelbe Sonnen am Wegesrand leuchten, beginnt für viele Insekten das neue Jahr. Der Huflattich gehört zu den ersten Blüten des Jahres. Noch bevor seine Blätter erscheinen, schenkt er Bienen, Hummeln und Co. wertvolle Nahrung – und uns einen leisen Vorgeschmack auf den Frühling. Continue reading

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24. Februar 2026

Haselkätzchen – schön, lecker und heilsam

Die Natur hängt uns den Frühling direkt vor die Nase: Haselkätzchen sind mehr als hübsche Frühlingsboten. Sie sind eine der ersten Nahrungsquellen für die Bienen, stärken uns als Tee und schmecken geröstet lecker nach Neubeginn.🌱 Continue reading

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Nein, es ist noch kein Löwenzahn… 😉

Haselkätzchen – schön, lecker und heilsam