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Vanille: Ein Hauch von Geborgenheit in der Winterküche
Stell Dir vor, Du sitzt an einem kalten Winterabend am Küchentisch, und um Dich herum duftet es sanft nach Vanille. Vielleicht steigt schon beim Gedanken an Vanille ein wohliges Gefühl in Dir auf: dieser warme, an Süße erinnernde Duft, der Dich irgendwie an Geborgenheit, an Kerzenschein und an den Geschmack von Gebäck denken lässt, das… Continue reading
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Ölauszüge(nicht nur) für Advent und Winter: genießen und pflegen mit selbstgemachten Kräuterölen….
Ein Ölauszug ist eine tolle Möglichkeit, die wertvollen Inhaltstoffe aus Kräutern zu lösen. Ein Ölauszug ist super vielseitig einsetzbar: in der Küche, als Pflegeöl, als Basis für selbstgemachte Salben, als Zutat in Cremes und Lotionen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Du einen solchen Auszug herstellen kannst. Tatsächlich ist das ganz einfach und alles was Du… Continue reading
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Mutig wachsen: Lernen aus schwierigen Zeiten
Ein Denkanstoß „Du scheiterst nicht – Du wächst.“ Jeder vermeintliche Fehler ist eine Einladung, tiefer zu gehen und Dich selbst besser kennenzulernen. In schwierigen Momenten zeigt sich oft, wie viel Kraft, Weisheit und Durchhaltevermögen in Dir steckt – Qualitäten, die sonst im Verborgenen geblieben wären. Statt Dich vom Gedanken ans Scheitern zurückhalten zu lassen, schau… Continue reading
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Die Magie der Winterruhe: Licht in der Dunkelheit
Die Stille des Winters legt sich wie ein sanfter Schleier über die Welt. Es ist, als würde die Natur selbst den Atem anhalten, um uns daran zu erinnern, dass auch wir innehalten dürfen. Die Dunkelheit, die uns in dieser Zeit begleitet, lädt uns ein, die Hektik und den Trubel des Alltags für einen Moment… Continue reading
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NaturZeitRaum: Verschenke persönliche Ich-Zeit
Neulich habe ich mir die Zeit genommen, mich mit einer Tasse Tee ans Fenster zu setzen, in meinen Garten zu schauen und den Vögeln im Futterhäuschen zuzusehen. Draußen segelten die letzten bunten Blätter zu Boden – ruhig und völlig unaufgeregt. In mir hat sich da schon nach kurzer Zeit ein Gefühl der Ruhe breitgemacht, ich… Continue reading
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Adventskalender 2024
Ich liebe Adventskalender. Ja, ich bin 53 Jahre alt, und ich liebe Adventskalender. Wo steht denn auch geschrieben, dass das nur etwas für Kinder ist? Es ist ein ganz klassischer mit Schokoladenfüllung. Denn auch wenn für mich die Adventszeit ohne Adventskalender nur halb so schön ist, finde ich es doch etwas übertrieben, dass mittlerweile alles… Continue reading
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Frühling im November – Bärlauchpaste mit Salz
Über Wildkräuterpasten mit Salz habe ich ja schon einmal geschrieben (hier kannst Du nochmal nachlesen). Heute habe ich ein Glas mit Bärlauchpaste aufgemacht. Ich brauchte eine schnelle Soße zu Nudeln – da ist sie mir in den Sinn gekommen. Allein der Duft, der aus diesem Gläschen strömte, war traumhaft: Bärlauch pur eben. Wie herrlich an… Continue reading
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Toxische Produktivität – wenn man es einfach nicht genug sein lassen kann
„Toxische Produktivität ist das Gefühl, dass man immer etwas leisten und beschäftigt sein muss – selbst wenn man eigentlich total kaputt ist und eine Pause braucht. Man hat das Gefühl, nie genug zu tun, und denkt ständig, dass man produktiv sein muss, um etwas wert zu sein. Statt dass einem die Arbeit Spaß macht oder… Continue reading
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Wildkräuterpaste für den Wintervorrat – einfach gemacht und super gesund
Jetzt im September gibt es Wildkräuter noch in Hülle und Fülle. Nach dem Sommer treiben viele Pflanzen wieder neu aus, sodass man sich über richtig frisches Grün freuen kann. Auch werden viele Wiesen im Sommer gemäht und die frischen Triebe haben so noch einmal richtig Platz, um zu wachsen. Bis zum ersten Frost gibt es… Continue reading
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Wildkräuter und die Sache mit dem Geschmack
Seitdem ich entdeckt habe, wie unglaublich lecker Wildkräuter sind, ist es mir super wichtig, anderen davon zu erzählen, sie mitzunehmen auf Entdeckungsreise. Ihnen zu zeigen, was möglich ist, wie einfach es sein kann, lecker zu essen und gleichzeitig unserer Gesundheit etwas richtig Gutes zu tun. Wie man sich manchen Einkauf sparen kann. Wie man die… Continue reading
Weil das Leben nicht geradeaus geht…
…darf sich auch meine Arbeit wandeln und entwickeln. All das, was ich so unheimlich gerne an andere Menschen vermittle, findet jetzt ein Zuhause unter einem gemeinsamen Dach:
frei LEBENd
Weil Deine Natur nicht Funktionieren ist – sondern Du selbst zu sein🌱
Und nicht immer so, wie andere Dich gerne hätten.
Ich renoviere und erweitere meine Kurse und sortiere meine Hexenküche neu. Wenn Du schon mal einen kleinen Einblick bekommen möchtest, was auf Dich wartet, dann komm doch einfach mal in meinem Uteversum vorbei – ein Klick auf das Bild bringt Dich direkt hin! 🌿
herbaria plantae - naturzeitraum 