Dieses plüschige kleine Pflänzchen in einem meiner Pflanzkästen wird in wenigen Monaten zu einer stattlichen Schönheit von bis zu 2 Metern Höhe herangewachsen sein…

Hast Du sie erkannt? Ich meine die Königskerze (Verbascum). Sie stammt ursprünglich aus Europa, Asien und Nordafrika, hat sich aber durch den Menschen inzwischen weit verbreitet – bis nach Nordamerika.

Die Königskerze liebt die Sonne und mag es gerne trocken. Du findest sie oft an:
🌾 Wegrändern und Böschungen
🏚️ Schutt- und Brachflächen
⛏️ Kies- und Sandgruben
🌿 Trocken- und Magerrasen
🌻 Gärten und Wildwiesen

Sie kommt mit wenig Nährstoffen zurecht und wurzelt tief – perfekt, um auch längere Trockenphasen zu überstehen.

Bei mir hat sie sich unter anderem eben auch den Pflanzkübel ausgesucht… Sie ist tatsächlich recht verbreitungsfreudig, was natürlich manch akribischem Hobbygärtner ein Dorn im Auge ist, weil sie sich nicht an den Pflanzplan hält…. Das ist schade, denn man kann sich definitiv einiges an Arbeit sparen, wenn man solche Schönheiten einfach wachsen lässt: sie suchen sich selber den passenden Standort, man muss sie nicht gießen, sie säen sich selber neu aus….

Im ersten Jahr bildet die Königskerze nur eine Blattrosette – und dann passiert erstmal nichts. Doch im zweiten Jahr wächst sie in die Höhe und entfaltet nach und nach ihre leuchtenden gelben Blüten. Du kannst die Blüten während der gesamten Blütezeit von Juni bis August immer wieder ernten.

Mich als „Kräuterhexe“ freut es natürlich ungemein, dass es meiner Mutter nie gelungen ist, sie aus unserem Garten zu vertreiben…. 😉

Heilpflanze mit besonderen Kräften

Von den ca. 300 bekannten Arten werden viele schon seit der Antike als Heilpflanze verwendet – insbesondere die Großblütige Königskerze (Verbascum densiflora). Besonders die Blüten werden für die innerliche Anwendung genutzt.

Die Königskerze steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe:

🌿 Schleimstoffe – beruhigen gereizte Schleimhäute, ideal bei Husten
🌿 Saponine – helfen, Schleim zu lösen und das Abhusten zu erleichtern
🌿 Flavonoide – wirken antioxidativ und entzündungshemmend
🌿 Iridoide – haben antientzündliche Eigenschaften
🌿 Gerbstoffe – unterstützen die Wundheilung und wirken adstringierend
🌿 Ätherische Öle – tragen zur beruhigenden Wirkung bei

Die Schleimstoffe und Saponine machen sie sehr wertvoll für die Atemwege. Die Schleimstoffe legen sich wie ein Schutzfilm über gereizte Schleimhäute. Allerdings sind sie hitzeempfindlich, wenn Du die Blüten der Königskerze also zum Beruhigen Deiner gereizten Schleimhäute nutzen möchtest, solltest Du die Blüten lieber kalt ausziehen.

Den schleimlösenden Saponinen dagegen schadet Hitze nicht, zum Lösen von festsitzendem Husten kannst Du die Blüten also heiß aufgießen.

Wenn Du von beidem profitieren möchtest: stelle einen Kaltauszug her (dazu lässt Du die Blüten einige Stunden oder über Nacht in kaltem Wasser ziehen). Wenn dieser fertig gezogen hat, machst Du einen Heißaufguss (also Tee… 😉) mit neuen Blüten. Anschließend kannst Du soviel von diesem Tee in den Kaltauszug geben, bis dieser auf eine angenehme Trinktemperatur erwärmt ist. So bleiben Schleimstoffe und Saponine erhalten…

In der Küche wird die Königskerze eher wenig genutzt, obwohl neben den Blüten auch die jungen Blätter essbar sind. Die feinen Härchen sind aber nicht so wirklich angenehm, da gibt es eindeutig sehr viele Wildpflanzen, die sich weitaus besser eignen…

Die Blüten allerdings kannst Du als Dekoration oder als buntes Topping auf herzhaften und süßen Gerichten verwenden, oder auch getrocknet in Gewürz- und Kräutermischungen. Wegen der enthaltenen Saponine verwende sie eher nicht ganz so häufig, denn diese können in großen Mengen den Magen reizen.

Auch interessant:

• Die Königskerze gilt seit der Antike als Schutzpflanze, die vor Unwetter und Blitzschlag schützen soll

• Verräuchert entfalten die Blüten ihre positiv stimmende Wirkung und sorgt für gute Laune

• Die großen Blätter wurden früher verwendet, um Lebensmittel einzuwickeln und frisch zu halten

• Die Stängel wurden früher in Wachs getaucht und als Fackel verwendet

Die Königskerze ist eine dieser Pflanzen, die man einmal bewusst wahrnimmt – und dann plötzlich überall sieht. Sie ist wunderschön und vielseitig – ich mag sie einfach total… 😊 Halte einfach einmal Ausschau nach ihr… 🌱